다이어트식단1 다이어트와 혈당 조절을 동시에! 냉장밥 활용 식단 가이드 ✅ 건강한 식습관, 냉장밥이란?많은 사람들이 따뜻한 갓 지은 밥을 선호하지만, 최근에는 냉장밥이 건강에 더 좋다는 연구 결과가 나오면서 주목받고 있습니다.냉장밥이란, 밥을 지은 후 냉장 보관하여 차갑게 먹거나, 데워서 먹는 것을 말합니다. 이렇게 하면 밥 속 탄수화물이 변형되면서 혈당 상승을 낮추는 효과를 얻을 수 있습니다. ✅ 냉장밥이 건강에 좋은 이유1️⃣ 혈당 조절 효과갓 지은 따뜻한 밥은 탄수화물이 빠르게 소화되면서 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다. 하지만, 밥을 냉장 보관하면 일부 탄수화물이 저항성 전분(resistant starch)으로 변하여 소화 속도를 늦추고 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.💡 TIP: 당뇨 환자나 혈당 관리가 필요한 분들에게 냉장밥은 좋은 선택이 될 수 .. 2025. 3. 28. 이전 1 다음